Blatul:
5 ouă, 3 linguri de apă, 2 linguri cacao, 8 linguri zahăr, 8 linguri făină. Se coace la foc potrivit.
Crema:
Un ou întreg, 150 gr margarină, 350 gr zahăr se freacă bine şi se pune pe aburi, până se îngroaşă. Se pun 4 linguri ness, şi după ce se răceşte se amestecă cu jumătate litru de frişcă bătută.
Aranjare:
Blatul se însiropează bine cu esenţă de rom, ness sau cafea naturală.
Se pune blatul, crema şi deasupra 1/2 litru frişcă bătută.
Peste frişcă se ornează cu ciocolată.
Pofta buna!
