July 2011
Roșii umplute cu sufleu de brânză
TweetIngrediente: 10-12 rosii 4 oua 2-3 linguri unt 3 linguri faina 2 cesti cu lapte 3-4 linguri branza rasa sare piper Se aleg rosii tari. La fiecare rosie se taie cate un capacel, dar nu de tot, sa se tina de rosie, ca un capac. Se scobesc si se lasa la scurs. Se face un…
Numele cartierelor bucurestene – origini
Tweet Balta Alba – Aici se afla o groapa de var unde in vremea lui Caragea se topeau cadavrele ciumatilor. Cand ploua, locul devenea o balta…alba. Baneasa – Nevasta banului. In cazul de fata, ea era nevasta banului Dimitrie Ghica. Berceni – Francisc Rákóczi al II-lea pleaca la turci, nici el, nici turcii nu se…
Think twice
TweetCand mai spui ca ai cel mai prost job din lume, mai bine te-ai gandi de doua ori, caci ai putea fi: Ingrijitor la o Gradina Zoologica din America sau Imblanzitor de cai in Anglia sau Ai putea sa sapi santuri in Polonia sau Chiar o toaleta mobila sau Electrician in China sau Instalator in…
Înghețată din zahăr ars
TweetMi-am propus sa mai adaug o rubrica/categorie blogului meu: Grandmother’s recepies (Retetele bunicii). O sa va impartasesc retetele bunicii mele dintr-o carte de bucate folosita de ea pe vremea cand proaspat casatorita tragea cu ochiul, din cand in cand, la diverse mancaruri. Cartea ingalbenita de trecerea deceniilor a ajuns si la mine. Recunosc, si eu…
